Fare l’orto in permacultura con gli ortaggi perenni
Abbandonare la vita cittadina e due lavori sicuri per e dedicarsi alla per vivere in campagna e dedicarsi alla permacultura e alla bioedilizia. È quanto hanno fatto Nicola Savio e Noemi Zago, una giovane coppia che dal centro di Torino si è trasferita in campagna e qui sta costruendo una nuova vita.
Cascina San Giorgio è una grande casa di campagna aperta al pubblico, all’ospitalità, agli eventi, all’arte e alla cultura. Una tipica cascina piemontese che si fa luogo d’incontro per ospitare eventi come concerti, spettacoli, performance di danza, corsi di yoga e progetti artistici sempre nuovi, tra cui l’opera di Land Art collettiva Bosco Aureo.
Un viaggio ed un documentario sulle esperienze di permacultura, gli ecovillaggi e le comunità resilienti di Francia, Spagna e Portogallo. Venus e Jorge, partiti qualche giorno fa da Torino, ci hanno parlato del loro progetto “In Lak’ech”, un saluto che ci viene dall’antica tradizione Maya e che tradotto vuol dire “io sono un altro te”.
Come progettare e realizzare modi di vivere sostenibili? È appena terminato il primo corso di permacultura urbana a Roma organizzato dal PURO, progetto nato per sperimentare e promuovere nuovi modelli di convivenza sociale nelle città.



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