Maixei è un’azienda agricola con punto ristoro. Si trova in val Bisagno, proprio sull’acquedotto storico di Genova.

L’idea di Maixei è nata nel 2020 dall’idea di Elisa Pezzoli, titolare del’azienda agricola. Dopo aver acquistato e ripulito un terreno abbandonato, ha dato il nome al progetto che si ispira ai tanti muretti a secco recuperati.

L’azienda agricola produce olio, frutta e ortaggi biologici e nell’annessa fattoria sono presenti conigli, galline, un asino e delle capre.