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Agricoltura sostenibile

Agricoltura biologica Orti urbani Semi
22 Set 2023 News da Enna
Carla La Placa, la seed saver che coltiva grani antichi e legumi
Scritto da Maria Enza Giannetto

Carla La Placa, la seed saver che coltiva grani antichi e legumi

Carla La Placa è un’agricoltrice di Catania che ha trovato il suo posto nel mondo nell’azienda agricola di famiglia a Villarosa, in provincia di Enna. Lì, da più di vent’anni, coltiva grani siciliani antichi e legumi autoctoni in biologico e li trasforma in farine, paste e prodotti a marchio proprio. Un modo per tutelare la biodiversità del suo territorio e per avere la possibilità di mangiare sano e condividere con più persone possibile una filosofia di vita.

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21 Set 2023 I meme
Agricoltura naturale o “del non fare”: Kutluhan Özdemir e il metodo Fukuoka – Meme! #46
Scritto da Ezio Maisto

Agricoltura naturale o “del non fare”: Kutluhan Özdemir e il metodo Fukuoka – Meme! #46

L’agricoltura del non fare si affida alla Natura, riduce al minimo gli interventi umani, è ecologica ed economica. Come? Ce lo spiega Kutluhan Özdemir, giovane di origini turche che dopo aver girato il mondo si è stabilito in Italia per praticare e divulgare questo approccio alla terra. Questo “contadino viaggiatore” è infatti fra coloro che stanno contribuendo maggiormente alla diffusione delle rivoluzionarie possibilità offerte dagli studi del botanico giapponese Masanobu Fukuoka.

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31 Lug 2023 Agricoltura sostenibile
QualityChain, l’app ideata da tre ragazzi per “far parlare” le etichette agroalimentari
Scritto da Valentina D'Amora

QualityChain, l’app ideata da tre ragazzi per “far parlare” le etichette agroalimentari

Secondo voi è importante raccontare al mondo tutto ciò che sta dietro al prodotto che acquistate, dalle persone che coltivano i vigneti, gli uliveti o i campi di grano alle tecniche che utilizzano, sino ai valori che li muovono? Ora esiste un modo per farlo: tre ragazzi hanno creato una piattaforma per i prodotti agroalimentari, per fare un viaggio a ritroso dalla tavola ai campi. Si chiama QualityChain e abbiamo intervistato gli ideatori per farci raccontare come funziona.

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28 Lug 2023 News da Cuneo
Marzia e Remo: “Siamo piccoli contadini di valle convinti di poter migliorare il mondo”
Scritto da Lorena Di Maria

Marzia e Remo: “Siamo piccoli contadini di valle convinti di poter migliorare il mondo”

Lou Porti è un’agripiola e azienda agricola, ma anche una fattoria didattica e un piccolo agriturismo che sorge a Monterosso Grana (CN). Il cuore pulsante del progetto – o meglio, i cuori pulsanti – sono quelli di Mazia e Remo, che diversi anni fa hanno deciso di dedicarsi a una vita a stretto contatto con la terra: “Noi facciamo agri-cultura”, spiegano e così hanno puntato tutto su un’azienda multifunzionale, proprio come si faceva una volta.

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27 Lug 2023 Agricoltura sostenibile
Devis Bonanni: “Ho mollato tutto per lavorare la terra e oggi sono felice” – Dove eravamo rimasti #18
Scritto da Paolo Cignini

Devis Bonanni: “Ho mollato tutto per lavorare la terra e oggi sono felice” – Dove eravamo rimasti #18

È vero: a volte il cambiamento, quello vero, è rimanere sé stessi, cercare di essere il più possibile coerenti con i propri principi senza dimenticare di armonizzare la propria visione con il mondo che ci circonda. Oggi vi raccontiamo una storia che nel corso degli anni è cambiata poco ed è proprio questa la sua forza. Abbiamo incontrato nuovamente Devis Bonanni, il ragazzo friulano che decise di lasciare il suo lavoro a tempo indeterminato e tornare nel luogo natale per coltivare la terra e autoprodurre il suo cibo, divenendo nel frattempo famoso con il nome Pecoranera.

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20 Lug 2023 Agricoltura sostenibile
Ripartire dall’agro-ecologia contadina per tutelare la biodiversità
Scritto da Benedetta Torsello

Ripartire dall’agro-ecologia contadina per tutelare la biodiversità

Cinque giornate interamente dedicate all’apprendimento dei principi dell’agro-ecologia, in teoria ma soprattutto sul campo, grazie all’esperienza e al sapere di ricercatori, agronomi e contadini provenienti da varie parti del mondo. Un’occasione unica per avvicinarsi a una visione della natura e del paesaggio come risorse da assecondare e preservare, perché la via verso una profonda transizione ecologica passa per le conoscenze del passato e una nuova consapevolezza del presente.

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14 Lug 2023 Agricoltura sostenibile
Salento Km0 porta a tavola forchette e forconi per scoprire le storie di contadini e vignaioli resistenti
Scritto da Benedetta Torsello

Salento Km0 porta a tavola forchette e forconi per scoprire le storie di contadini e vignaioli resistenti

Forchette e Forconi è una rassegna di “cene parlanti” organizzata da Salento km 0, associazione che promuove i valori dell’agroecologia attraverso il lavoro spesso silenzioso di piccoli produttori locali, primi custodi degli ecosistemi rurali e di varietà di piante e colture antiche. Momenti di confronto e racconto saranno gli ingredienti giusti delle pietanze, preparate direttamente dall’orto alla tavola.

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12 Lug 2023 Agricoltura sostenibile
Dalla permacultura alla fermentazione: Il Rivo fa le prove per un modello agricolo etico e sostenibile
Scritto da Nadia Rosato - La Testata

Dalla permacultura alla fermentazione: Il Rivo fa le prove per un modello agricolo etico e sostenibile

Il Rivo è l’azienda agricola di Chiara Corvino. La sua missione è quella di costruire benessere ambientale, diffondendo un’agricoltura etica e sostenibile e benessere fisico, promuovendo il consumo di cibi fermentati, ottimi per il nostro organismo.
Il Rivo si impegna anche nel diffondere sapere rurale, organizzando laboratori e workshop volti a diffondere conoscenza di pratiche agricole sostenibili, passeggiate educative che hanno il fine di insegnare a riconoscere flora e fauna locali, ed eventi culturali che mirano a diffondere l’importanza di un approccio ecologico alla produzione. L’attenzione è verso il bene del pianeta e di tutti noi che lo abitiamo.

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30 Giu 2023 Io faccio così
Ecosistema Girolomoni: scopriamo le radici del biologico italiano – Io Faccio Così #389
Scritto da Paolo Cignini

Ecosistema Girolomoni: scopriamo le radici del biologico italiano – Io Faccio Così #389

Siamo andati a Isola del Piano, nelle Marche, in provincia di Pesaro-Urbino, per parlarvi di un pioniere del biologico in Italia e della filiera che ha creato: Gino Girolomoni. Contadino, sindaco, poeta, scrittore, imprenditore e visionario, Girolomoni ha fondato un’azienda che produce pasta e prodotti bio e che oggi è capofila di un “ecosistema” che coinvolge oltre quattrocento produttori. Tra i silenzi e gli splendidi panorami di Montebello, il monastero abbandonato recuperato da Gino dove tutto ebbe inizio, vi raccontiamo la storia sospesa tra passato e futuro di chi prova a non dimenticare la vera anima del biologico.

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29 Giu 2023 News da Enna
Colli Erei, tra funghi e cultura per un futuro all’insegna di solidarietà e cooperazione
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

Colli Erei, tra funghi e cultura per un futuro all’insegna di solidarietà e cooperazione

Nel cuore della Sicilia la Cooperativa Agricola Colli Erei produce funghi e pasta. Salvo e Agata, anche a seguito degli effetti del cambiamento climatico, hanno deciso di diversificare la loro produzione puntando sulla cultura e sull’ospitalità. 12 ettari verranno destinati alla realizzazione di un grande ecomuseo in cui verranno proposti percorsi e storie di coloro che si sono spesi per migliorare la Sicilia.

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26 Giu 2023 Agricoltura sostenibile
Arakè, la comunità agricola che porta la campagna in città
Scritto da Susanna Piccin

Arakè, la comunità agricola che porta la campagna in città

A poche centinaia di metri dal centro di Padova sta nascendo una nuova CSA, una comunità che supporta l’agricoltura. Si chiama Arakè e già da diversi anni come azienda agricola svolge numerose funzioni ad alto impatto positivo, come rifornire numerose famiglie di prodotti locali e naturali, diffondere la cultura contadina e proteggere il territorio e i suoi abitanti dalla cementificazione.

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9 Giu 2023 News dal Piemonte
In Piemonte nascono nove oasi della biodiversità per rigenerare il suolo
Scritto da Redazione Piemonte Che Cambia

In Piemonte nascono nove oasi della biodiversità per rigenerare il suolo

La climate tech 3Bee ha creato nove Oasi della Biodiversità in Piemonte, grazie alla messa a dimora di 1600 piante da nettare che contribuiranno a proteggere la biodiversità e a riequilibrare l’ecosistema ambientale. L’iniziativa fa parte di un programma più ampio che ha portato alla messa a dimora di oltre 50.000 alberi in 18 regioni e oltre 50 province italiane.

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31 Mag 2023 News da Asti
Deafal: “Rigenerare i suoli per rigenerare la società” – Io Faccio Così #386
Scritto da Daniel Tarozzi

Deafal: “Rigenerare i suoli per rigenerare la società” – Io Faccio Così #386

Agricoltura organica rigenerativa. Tre parole che racchiudono un mondo, un’azione trasversale che va dalla cooperazione internazionale alla lotta alla cementificazione, passando ovviamente per l’agricoltura naturale. Tre parole che riassumono anche il lavoro che Deafal porta avanti da molti anni in Italia e nel resto del mondo per diffondere e attuare queste buone pratiche e ricongiungerci a livello spirituale e culturale con la terra.

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24 Mag 2023 News da Trapani
L’Orto di Mimì e la scelta di Mimmo di vivere a contatto con la terra
Scritto da Salvina Elisa Cutuli

L’Orto di Mimì e la scelta di Mimmo di vivere a contatto con la terra

Girolamo Sugamele dal 2016 fa il contadino nella sua piccola azienda agricola l’Orto di Mimì. Dopo anni di studio e lavori vari è riuscito a mettere in piedi uno spazio coltivato con pratiche agricole che rispettano le qualità e le caratteristiche del territorio e in cui esprimere i suoi interessi e le sue passioni, per uno stile di vita in armonia e in equilibrio con la natura.

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23 Mag 2023 Agricoltura sostenibile
Xylella: secondo il TAR gli abbattimenti sono illegali se esistono delle alternative
Scritto da Francesco Bevilacqua

Xylella: secondo il TAR gli abbattimenti sono illegali se esistono delle alternative

Il comitato Ulivivo scrive una nuova pagina della lunga, tragica storia della Xylella e dei provvedimenti adottati per contrastarla. La notizia riguarda una sentenza del TAR di Bari che vuole intervenire sulle diverse irregolarità riguardanti le procedure di lotta al batterio, come per esempio il mancato accreditamento degli enti di monitoraggio e l’abbattimento di piante monumentali sane.

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22 Mag 2023 News da Torino
Il Giardino degli Impollinatori: dove i cittadini coltivano le piante mellifere per nutrire le api
Scritto da Redazione Piemonte Che Cambia

Il Giardino degli Impollinatori: dove i cittadini coltivano le piante mellifere per nutrire le api

Sabato 20 maggio si è celebrata la Giornata Mondiale delle api. Per l’occasione, vi raccontiamo gli sviluppi di un progetto che tutela questi preziosissimi impollinatori: parliamo del Giardino degli Impollinatori a Spazio WOW, nel quartiere periferico di Mirafiori a Torino. Sono 16 i cassoni coltivati con piante mellifere e installati nell’area verde di una ex fabbrica, di cui si prendono cura tutti i giorni cittadini e volontari.

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15 Mag 2023 News da Catania
Dall’agricoltura biologica alla tutela dell’asino ragusano, a Ramacca si insegna la natura
Scritto da Maria Enza Giannetto

Dall’agricoltura biologica alla tutela dell’asino ragusano, a Ramacca si insegna la natura

A Ramacca, in provincia di Catania, l’azienda agricola Arena ha una lunga tradizione agricola e produce eccellenze agroalimentari tipiche attraverso tecniche biologiche. E da qualche anno è anche una fattoria didattica certificata che organizza percorsi educativi per bambini e famiglie a partire soprattutto dalla riscoperta dell’asino ragusano.

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5 Mag 2023 News da Torino
Progetto Fioraia: recuperare terreni abbandonati e restituirli agli insetti impollinatori
Scritto da Lorena Di Maria

Progetto Fioraia: recuperare terreni abbandonati e restituirli agli insetti impollinatori

Riqualificare ampi terreni incolti o sotto-gestiti per migliorare la vita degli insetti impollinatori e generare al tempo stesso ricadute positive sulla biodiversità e sulla valorizzazione del territorio: tutto questo è Progetto Fioraia, oggi modello di agricoltura rigenerativa, replicabile e scalabile, che è già attivo sulla provincia di Torino. Ora si sta allargando sei aree del Piemonte per coinvolgere le comunità locali che possono prendersi cura, insieme, dei luoghi in cui viviamo.

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28 Apr 2023 Agricoltura sostenibile
Filiera Futura: le giovani generazioni stanno tornando alla terra
Scritto da Susanna Piccin

Filiera Futura: le giovani generazioni stanno tornando alla terra

Le campagne si stanno ripopolando e i nuovi contadini e le nuove contadine sono sempre più giovani. Con idee fresche, tecnologie innovative, politiche aziendali etiche ed ecologiche sono pronti a rivoluzionare il mondo rurale. Se n’è parlato pochi giorni fa in un convegno proprio su questo tema organizzato da Filiera Futura. Noi c’eravamo, ecco com’è andata.

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26 Apr 2023 Agricoltura sostenibile
Renato Pata e il suo modello aziendale per valorizzare l’olivicoltura in Calabria
Scritto da Tiziana Barillà

Renato Pata e il suo modello aziendale per valorizzare l’olivicoltura in Calabria

Spesso fare impresa in Calabria rimanendo fedeli ai propri valori non è facile, neanche in un campo in cui tradizionalmente questa regione eccelle come quello dell’olivicoltura. Ne abbiamo parlato con Renato Pata, che ha ideato e applicato una politica aziendale che mescola diversi aspetti innovativi, dalla creazione di sinergie con altre realtà del settore al rapporto con lavoratori e lavoratrici.

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