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La mappa dell'Italia che Cambia

Contadini della Vesima

Contadini della Vesima

A far parte di questa rete ci sono tante piccole aziende agricole a conduzione familiare localizzate sui terrazzamenti della Vesima, l’ultima valle rurale genovese affacciata sul mare. Coltivano ortaggi e allevano capre, ma l’obiettivo più a lungo termine della rete è che la valle torni a essere abitata e curata dai contadini.

Oltre a non usare diserbanti, tutte le aziende del circuito adottano tecniche agricole di minimo disturbo del suolo (quasi esclusivamente attrezzi manuali e bassissima meccanizzazione), di reintegro di materia organica e di risparmio idrico.

Verdura, frutta, miele, formaggi sono i prodotti disponibili, che vengono venduti freschissimi in vari punti di raccolta del ponente genovese.

Inoltre, gli agricoltori, con la la loro attività, fanno soprattutto da “presidio” sul territorio: la terra coltivata in modo sostenibile non frana, i boschi puliti non bruciano e i letti dei torrenti curati non esondano.

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