L’Agriturismo Costantino si trova nell’istmo di Catanzaro, tra il Mar Ionio e il Mar Tirreno, in una zona collinare ricca di uliveti e vegetazione mediterranea. Questo agriturismo è nato dalla ristrutturazione di un antico villaggio rurale, trasformato in una struttura moderna ma fedele alla storia del territorio. Il cuore pulsante dell’azienda agricola si basa su un ciclo produttivo completo: dalla coltivazione alla trasformazione delle materie prime, fino all’accoglienza turistica, con un’offerta che spazia tra attività sociali, educative e ricreative.

L’ospitalità di Costantino è caratterizzata da strutture accoglienti che comprendono un casale ristrutturato, case rurali e camere moderne, tutte affacciate su un panorama olivicolo mozzafiato. Gli ospiti possono vivere un’esperienza autentica, immersi nella vita rurale, all’insegna del benessere e della tranquillità.

Sostenibilità e responsabilità sociale sono al centro della filosofia dell’azienda. L’agriturismo ha investito in fonti energetiche rinnovabili, come il fotovoltaico e una caldaia a biomassa che sfrutta i residui di potatura, applicando i principi dell’economia circolare. Inoltre, l’azienda si impegna in attività di formazione inclusiva e progetti didattici rivolti a scuole e comunità, promuovendo un’agricoltura rispettosa dell’ambiente e delle persone.

Parte di una rete di collaborazioni con organizzazioni e filiere produttive, Costantino è anche riconosciuto per la qualità dei suoi prodotti, in particolare l’olio extravergine d’oliva, che ha ottenuto numerosi premi e riconoscimenti a livello nazionale e internazionale.

Questa realtà è stata mappata grazie al progetto Ponti: cultura e teatro per la cittadinanza attiva promosso da CCO – Crisi Come Opportunità. Scopri di più.