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La mappa dell'Italia che Cambia

Cascina Salomone

Cascina Salomone

La piccola azienda agricola cerca di praticare l’agricoltura in maniera sostenibile, evitando un impatto negativo sul contesto ambientale. Le api contribuiscono in maniera decisiva all’equilibrio dell’ecosistema e sono sentinelle ambientali.

Fino alla meta del ‘900 in cascina si produceva innanzitutto per il fabbisogno della famiglia e si vendeva l’eccedenza, quando e se ce n’era.

Ai Prodotti dell’ Alveare, si affiancano i raccolti del piccolo Frutteto, del Castagneto, e da quanto la natura offre spontaneamente come i frutti di Bosco che vengono trasformati in Confetture EXTRA con almeno il 66% di frutta. Tutto questo e il raccolto del piccolo Orto,vengono venduti in azienda o consegnati a domicilio.

Stiamo perdendo la capacità di sognare eppure l’Italia è costellata di straordinarie esperienze di cambiamento! 
Mentre gran parte dei mass media sceglie di non mostrare i cambiamenti in atto, noi scegliamo un’informazione diversa, vera, che aiuti davvero le persone nella propria vita quotidiana. 
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