Sono ospite di Passaparola, sul blog di Beppe Grillo
Esiste un’altra Italia… Passate parola!
Esiste un’altra Italia…
Passate parola!
Esiste un’altra Italia… Passate parola!
Esiste un’altra Italia…
Passate parola!
La casa del cambiamento di Altopia, progetto comunitario avviato in un piccolo borgo tra la Liguria ed il Piemonte, propone ai bambini un’estate nella natura con giochi, passeggiate, attività sportive e manuali, mindfulness e attività con gli animali. Le iscrizioni sono aperte fino al 24 luglio.
La Natura non si ferma, non è soggetta a zone colorate e lockdown, continua a crescere come ha sempre fatto dall’alba dei tempi. Dunque chi vuole adattarsi ai suoi ritmi deve trovare una soluzione. È ciò che ha fatto il gruppo promotore del Bosco Post Industriale, un progetto di riqualificazione di un’area produttiva nella bassa mantovana, protagonista di un’inedita iniziativa di “piantumazione virtuale”.
La storia di un cuoco rinomato che sceglie di proteggere antichi sapori, biodiversità e salute. Promuovendo il consumo critico, avvicina i clienti e i bambini alle conoscenze antiche e alle potenzialità che la cultura gastronomica italiana non ha ancora espresso. Una storia di autonomia, sapore e creatività.
Simone ha sempre avuto una concezione della sostenibilità a 360 gradi: non solo prodotti sani e biologici, ma anche filiera locali, imballaggi assenti e limitati al minimo indispensabile, stagionalità e un approccio all’acquisto meno meccanico e più umano. Tutti questi valori ha provato a condensarli nell’avventura imprenditoriale in cui si è tuffato: L’orto va in città.



Commenta l'articolo
Per commentare gli articoli registrati a Italia che Cambia oppure accedi
RegistratiSei già registrato?
Accedi