Cerco per progetto fotografico

Ciao a tutti! Per progetto fotografico, cerco realtà e persone che svolgono ancora oggi a mano i mestieri di una volta, che possono essere mungitura, formaggi, raccolta uva, olive, pane cucinato nel forno a legna, filare la lana, falegnameria, fabbro, ecc, tutto ciò che viene ancora fatto a mano :-) . Scrivetemi se interessati dadadany@virgilio.it
Grazie!