Il birrificio del Moro è un birrificio di Pontremoli che, oltre a produrre diverse birre artigianali, prepara delle focacce con le trebbie, ossia i grani utilizzati durante la birrificazione.

Tutte le focacce vengono farcite al momento con ingredienti al 90% locali o comunque di filiera corta.

Il locale è tranquillo e accogliente, ideale per aperitivi o serate in compagnia.