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Da Ashgar- di Khan Asghar

Da Ashgar- di Khan Asghar

A Udine è stato aperto un nuovo negozio specializzato in prodotti orientali, ma non solo.

La peculiarità è data dal gestore del negozio, Asghar Khan, rifugiato di origine pakistana ed ospitato da oltre quattro anni presso il Centro Balducci – gestito da Don Pierluigi Piazza – in cui vive insieme alla moglie e ai quattro figli che lo hanno raggiunto nel 2014 grazie al ricongiungimento famigliare.

Dopo aver frequentato diversi corsi professionalizzanti nell’ambito del commercio e del settore alimentare, Asghar è riuscito ad aprire una bottega alimentare che offre diverse tipologie di prodotti: etnici, provenienti dall’Asia, Africa e America Latina; del circuito del Commercio equo; prodotti biologici e senza glutine.

L’idea di questo negozio è stata di Asghar, ma è stato fondamentale il supporto di un volontario del Centro Balducci che lo ha seguito come un ombra. Questa attività vuole dare un segnale al territorio, dimostrare che una persona che viene da lontano possa iniziare una attività che si inserisce nel tessuto della città.

Asghar, con il suo negozio, si rivolge alla comunità afgana e pakistana, ma vorrebbe anche clienti italiani.

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