E’ un gruppo d’acquisto nato nel 2002, che ha mantenuto una composizione abbastanza costante nel tempo non superando i 35/40 soci. Il Gas è titolare di un conto presso Banca Etica, attraverso cui effettua sia i versamenti dei soci che i pagamenti ai fornitori.

Oltre alle riunioni organizzative mensili, si visitano i produttori e si mettono in comune le conoscenze e le esperienze di ciascun socio per approfondire le tematiche del consumo consapevole e sostenibile.

Anche la convivialità, gli assaggi dei prodotti e le feste sono uno stimolo e un buon collante.