La Terra dei Kaki non è solo agriturismo, è un’azienda agricola produce orticole e frutta coltivati seguendo il metodo biologico. Gli orti, visibili e percorribili di persona tutt’intorno al casolare, sono il fiore all’occhiello dell’azienda.
Dal giovedì alla domenica si trasforma anche in un ristorante con propone ricette tradizionali, vegetariane e vegan. Gli ingredienti utilizzati in cucina sono tutti autoprodotti o provenienti dalle aziende agricole limitrofe.
La Terra dei Kaki è anche scuola di degustazione, grazie alla collaborazione con l’ONAV di Cesena, Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino.
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