Produttori AOR – Associazione Nazionale Produttori Agricoltura Organica Rigenerativa
L’Associazione Nazionale Produttori per l’Agricoltura Organica e Rigenerativa è un’organizzazione italiana che riunisce aziende agricole impegnate nella produzione di cibo sano e nella rigenerazione dei suoli, andando oltre il concetto di sostenibilità per perseguire obiettivi economici dignitosi.
Fondata nell’aprile 2023 attraverso una collaborazione tra la ONG DEAFAL e diverse aziende agricole italiane praticanti l’Agricoltura Organica Rigenerativa (AOR), l’associazione si dedica alla promozione di tecniche agricole e di allevamento rigenerative, alla condivisione e divulgazione delle conoscenze tra aziende e tecnici, alla tutela degli interessi dei produttori in sedi politiche e istituzionali, e alla formazione di persone e consumatori sui benefici del consumo di cibi rigenerativi.
La visione dell’associazione è quella di un mondo in cui uomini e donne siano consapevoli e protagonisti della rigenerazione del suolo, degli ecosistemi, delle relazioni tra gli esseri viventi e dei saperi. La missione dell’associazione è rigenerare i suoli per tutelare la biodiversità e garantire cibo sano e sostenibile, rispettando la dignità di chi lo produce e di tutti gli esseri viventi. I valori fondanti dell’Associazione includono solidarietà, rigenerazione, condivisione, equità, accessibilità e universalità, e tutela dell’ambiente.
L’associazione si impegna a sviluppare un protocollo tecnico per riconoscere le aziende agricole AOR, supportarle sul campo, rappresentare i produttori rigenerativi attraverso campagne di advocacy e partecipazione a tavoli istituzionali, comunicare il valore e promuovere i prodotti derivanti dalla produzione AOR, e ampliare la rete dei produttori AOR.
