L’azienda agricola produce miele, confetture, nettari, sughi e prodotti della natura rigorosamente biologici. Conserva ancora le originarie tecniche di estrazione manuale, mantenendo così uno stampo di tipo artigianale e garantendo un prodotto totalmente naturale.

Quota 1116 è l’altitudine in cui si trova il “cuore” dell’azienda che sorge in una piccola frazione della Val di Viù. La sua tipicità prende ispirazione dalle antiche tradizioni delle Alpi svizzere, tedesche e austriache, dove le case delle api fungono da rifugio anche durante i mesi più rigidi, consentendo la produzione di mieli unici e purissimi.

Le specie botaniche presenti in queste zone permettono la produzione di miele di qualità tra cui ciliegio, acacia, castagno, tiglio, millefiori, rododendro e melata di bosco.