La gastonomia Ravegan offre una cucina tutta al vegetale.
Il menù propone ogni giorno piatti dolci e salati, sfiziosi e sempre nuovi, 100% vegan, da consumare sul posto o da asporto.
L’alta qualità della materie prime è garantita da produttori e fornitori che rispettano l’agricoltura biologica. I prodotti vengono acquistati anche presso i Gruppi d’Acquisto Solidali della Romagna, così da promuovere una maggiore sostenibilità.
La gastronomia Ravegan in questo modo racchiude l’etica dei GAS che rispetta l’uomo e l’ambiente e l’etica Vegana che rispetta tutti gli esseri viventi.
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