Umberto è il titolare dell’azienda agricola Sativus di Monchiero (CN) e coltiva zafferano, bulbi di zafferano bio e verdure. L’azienda presta una particolare attenzione ad ambiente e salute, per questo non utilizza alcun tipo di pesticida o diserbante ed è certificata biologica dal 2020.

Spedisce in tutta Italia tranne le verdure che consegna a domicilio nella zona in cui sorge l’azienda (fino ad Alba) gratuitamente. I prodotti possono essere ritirati presso l’azienda previo contatto per poter fissare un appuntamento. Inoltre, offre la consulenza gratuita a chi decide di acquistare i bulbi di zafferano, per permettere di seguire in tutte le fasi la coltivazione di questa spezia.