Montagna Verde è un agriturismo aperto nel 1995. Fondato da Mario Maffei, oggi è portato avanti anche dai figli Barbara e Luca, anche loro impegnati in un percorso di valorizzazione e tutela del borgo di Apella e della sua Torre, sede dell’agriturismo, in Lunigiana.

L’ospitalità proposta è quella di un albergo diffuso, grazie al recupero funzionale e alla ristrutturazione di una parte del borgo di Apella e la ristorazione è a chilometri zero, su cui si basa la ricca offerta dell’agriturismo, curata direttamente da Luca.