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Orgosolo Liquori

Orgosolo Liquori

Materia prima raccolta a mano, produzione legata a ciò che offre il territorio, rispetto dell’ambiente come garanzia di qualità dell’azienda. Orgosolo Liquori è una realtà che nasce e cresce tra i sentieri del Supramonte, dalla mente di Piera Cadinu. I profumi della natura di Sardegna trovano espressione nei prodotti del liquorificio, dal mirto all’elicriso. Le montagne del Supramonte orgolese offrono le materie prime per i liquori, mentre la filosofia aziendale garantisce il rispetto dell’ambiente e la promozione del territorio. Con i murales di Orgosolo riprodotti nelle etichette delle bottiglie poi, i liquori di Piera Cadinu valorizzano il paese e le sue ricchezze artistiche e naturali.

Oltre a reperire la materia prima direttamente dal territorio, Piera Cadinu – il quale lavoro oggi coinvolge anche la famiglia – si occupa anche della cura delle piante estirpando rovi e erbacce a mano. Anche la raccolta e la lavorazione vengono fatte manualmente, senza l’utilizzo di macchinari. È la politica aziendale di Orgosolo Liquori, una scelta fondamentale per rispettare l’ambiente e mantenere alta la qualità. Non da poco, vengono realizzate piccole produzioni per volta, rapportate a ciò che si riesce a raccogliere seguendo la stagionalità. Una scelta sostenibile e rispettosa del territorio.

Ultimo aggiornamento del 20 Gennaio 2024

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La storia di Piera Cadinu, da informatica a distillatrice artigiana con la sua Orgosolo Liquori
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