Greta e Natascia sono l’anima dell’Azienda Agricola Sorelle Facciotti che sorge a Boccioleto, piccolo Comune della Val Sermenza che a sua volta fa parte della Valsesia, in territorio vercellese.

L’azienda conta 24 mucche e 70 capre, dalle quali producono formaggi freschi e stagionati, burro e ricotta. Il loro in azienda cambia in base alle stagioni, alternandosi tra i pascoli in valle e quelli in alpeggio, dove Greta e Natascia raggiungono l’Alpe Ciletto e l’Alpe Giacet per una transumanza nei mesi estivi.

Il progetto dell’azienda agricola è nato nell’aprile del 2017 con la scelta di Greta e Natascia, dopo diversi anni di formazione, di diventare casare e pastore.

Foto di Giorgio De dominici