Il Filo di Salice è un progetto agricolo situato in Val Tidone (PC) fondato e portato avanti da Giada e Elia dove vengono prodotti ortaggi con metodi naturali e rigenerativi, venduti poi direttamente in campo e a domicilio.

L’Azienda Agricola coltiva a livello locale e seguendo il ritmo delle stagioni, senza l’utilizzo di pesticidi, diserbanti, o altre sostanze chimiche ma con l’impegno di aumentare la materia organica nel suolo tramite l’uso di pratiche rigenerative.

Con la vendita diretta degli ortaggi prodotti, Elia e Giada intendono contribuire alla riduzione dell’impatto ambientale della spesa, e lo spreco di cibo.