È possibile mangiare sano con piatti pronti? Un piatto sano può essere sia buono sia pratico? Stefania di Berardino ha cercato di dare una risposta a queste domande proponendo un pasto equilibrato e di facile accesso. Ci siamo fatti raccontare da lei la storia di Piattosano, il suo progetto di ristorazione a domicilio incentrato su alimentazione sana, materie prime biologiche e stagionali e riduzione della plastica usa e getta.
Davide Artusi
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18 Aprile 2023
Sonia Di Marca, biologa nutrizionista nissena, ha cambiato vita attraverso l’incontro con il metodo NatureTherapy ideato da Alessandro Vittorio Benetti, che individua nel tempo trascorso consapevolmente in Natura una vera e propria cura per l’anima e il corpo. Oggi è facilitatrice e formatrice del metodo che sta diffondendo anche in Sicilia, oltre che autoproduttrice e divulgatrice di buone pratiche.
“Maledetti pacifisti” è il titolo dell’ultimo libro del giornalista e reporter di guerra Nico Piro. Un titolo provocatorio che vuole sottolineare come un’informazione equa, obiettiva e libera sulla guerra sia uno strumento di pace fondamentale per contrastare una deriva bellicista che oggi si sta espandendo non solo sul piano politico, ma anche su quello culturale.
Laura Tussi
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17 Aprile 2023
Una scuola per futuri montanari e montanare con un progetto da sviluppare nelle aree interne: parliamo della Impact Mountain School, che si terrà nel paese di Melle (CN), da 26 al 30 luglio 2023. È gratuita e aperta a un massimo di venti partecipanti, che potranno prendere parte ad attività di formazione, confronto e approfondimento per sviluppare la propria idea imprenditoriale ad impatto sociale.
È possibile fare della propria passione un lavoro? Perché sempre più giovani sono attratti dal mondo del cinema? Com’è la situazione lavorativa in Italia nel settore dell’audiovisivo? A queste e altre domande cercheranno di dare una risposta Luca e Ruben, il primo regista e il secondo sceneggiatore, alle prese con la preproduzione del loro ultimo cortometraggio: Dolci Acque.
Davide Artusi
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17 Aprile 2023
Imparare a dialogare con il proprio corpo per raggiungere le emozioni, superando il dualismo fittizio corpo-mente. È possibile parlare di intelligenza emotiva con bambini e bambine della scuola primaria? Sara Gomel, dell’associazione Filò – Il filo del pensiero, ci racconta gli esperimenti e i dialoghi condotti con una quarta elementare. E se questa pratica non fosse solo una parentesi virtuosa ma diventassi una prassi diffusa nelle scuole italiane?
La visita del presidente brasiliano Lula a Pechino e il suo incontro con il leader cinese Xi Jinping sono più di un normale incontro fra capi di stato. Sono i prodromi, forse, di un nuovo ordine mondiale, o perlomeno testimoniano la volontà di rottura di quello esistente. A partire dal superamento dell’egemonia del dollaro come moneta di scambio. Parliamo anche del convoglio di carri armati diretti in Ucraina e di come i giornali hanno riportato la notizia, di un enorme incendio in un allevamento intensivo in Texas e di qualche aggiornamento sulla vicenda dell’orsa e del runner in Trentino.
Chi non conosce Julian Assange? Chi non ha mai sentito parlare di Wikileaks? Eppure sia sulla sua figura che sull’organizzazione sono girate negli ultimi anni mezze verità, dicerie, a volte vere e proprie illazioni che i media hanno contribuito a diffondere. E allora chi conosciamo? L’Assange eroe o l’Assange stupratore? L’Assange paladino dell’informazione libera o quello con le mani sporche di sangue per aver rivelato dati sensibili di persone a rischio? Cerchiamo di vederci più chiaro.
Redazione
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15 Aprile 2023
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Già da bambino era affascinato dalla produzione di vino in modo naturale e genuino, una passione approfondita con gli studi in Enologia e Viticoltura, le esperienze all’estero e il ritorno a Marsala, nei suoi luoghi del cuore per diventare enologo e viticoltore. Oggi Fabio Ferracane ha una sua azienda agricola dove produce un vino naturale che esporta in giro per il mondo.
Il Museo di Montebelluna ha avviato un percorso innovativo e lungimirante che declina ambiti classici quali scienza e archeologia per spiegare la sessualità e le tematiche di genere in natura e nella storia umana. Un’iniziativa molto interessante che non vuole essere un episodio temporaneo, ma è stata pensata per inserirsi in maniera permanente nella struttura museale. L’articolo fa parte di una serie di approfondimenti, realizzati in collaborazione con Hangar Piemonte, per raccontare la trasformazione culturale di persone, organizzazioni e comunità.
Dal 2 al 4 maggio presso il Centro di Ecologia Applicata Autosufficienza, Daniel Tarozzi affronterà le costanti che hanno affrontato e risolto le centinaia e centinaia di persone incontrate in questi anni che hanno deciso di cambiare vita e realizzare un cambiamento concreto. Attraverso la facilitazione si affronteranno paure, ostacoli e soluzioni. Insieme a Daniel ci sarà anche Andrea Degl’Innocenti.
Cosa vuol dire ad oggi amministrare un piccolo paese dell’entroterra e per di più in un’area di confine? Lo abbiamo chiesto a Renato Sicca, sindaco uscente di Alto in Val Pennavaire, che sotto la sua guida ha contribuito al ripopolamento del paese.
A Genova è nata la prima comunità energetica solidale della Liguria. Si chiama CER SOLE – Solidale Libera Ecologica e non vuole solo attivarsi sul piano ambientale, ma soprattutto promuovere un diverso modello di produzione dell’energia e di sviluppo, con un occhio di riguardo alla lotta alle disuguaglianze. Ne abbiamo parlato con Elena Putti, tra le fondatrici e presidente della comunità.
Valentina D'Amora
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14 Aprile 2023
Il governo ha nominato i nuovi vertici delle grandi aziende statali come Enel, Eni, Leonardo. Vediamo chi sono i soggetti scelti per guidarle e cosa ci dice questa scelta sul futuro prossimo di queste aziende e del nostro paese. Parliamo anche della fine del Terzo Polo con il litigio Renzi-Calenda, dell’arresto del leaker del pentagono, il ragazzo che avrebbe diffuso i documenti segreti, e degli ultimi tre reattori nucleari tedeschi che si spegneranno domani.
Giovani professionisti nei campi più disparati – dall’arte allo sport, dal turismo all’artigianato – che si uniscono per far conoscere e valorizzare in modo lento e responsabile i centri e la natura del Basso Ionio calabrese. La neonata rete si chiama We’re South ed è stata presentata pochi giorni fa a Monasterace, nel reggino.
Redazione
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13 Aprile 2023
L’entroterra del Levante ligure, con i suoi antichi sentieri dell’ardesia, i muretti a secco e i terrazzamenti è un autentico museo a cielo aperto. Dal 2017 l’associazione Pietre Parlanti tutela questo paesaggio, intessendo preziose sinergie con le istituzioni, le altre realtà del territorio e i cittadini, veri custodi di questa bellezza dimenticata.
Giuseppe Bonomo con entusiasmo e ottimismo racconta di una Sicilia in corsa verso la realizzazione di comunità energetiche grazie anche al bando promosso dalla Regione che ne incentiva la nascita attraverso un finanziamento iniziale. Una rivoluzione energetica, economica, ambientale e sociale che rivaluta il significato effettivo della parola “comunità”.
Quella degli Schneider è una storia lunga più di cent’anni. È la storia di una famiglia, imprenditrice tessile, che di generazione in generazione seleziona e commercializza la lana e le fibre nobili più preziose del mondo. Lo fa attraverso un rapporto diretto con le fattorie e con gli allevatori, impegnandosi a garantire non solo alta qualità e tracciabilità dei prodotti ma anche benessere animale e agricoltura rigenerativa.
Lorena Di Maria
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13 Aprile 2023
Il caso del piccolo Enea, il bambino affidato dalla madre anonima al servizio Culla per la Vita del Policlinico Mangiagalli di Milano, sta sollevando molto dibattito, un dibattito che ci dice alcune cose interessanti sulla nostra società, sul concetto di genitorialità, ma anche su come interpretiamo la realtà. Parliamo anche del ddl contro i cosiddetti eco-vandali, dei bombardamentoi contro i ribelli in Myanmar e degli spiragli di pace in Yemen, e di alcune cose interessanti che stanno accadendo attorno alla vicenda di Assange.
Undici ragazzi e ragazze appartenenti a due associazioni palermitane hanno partecipato a un corso di formazione con cui hanno imparato le tecniche artigianali fino alla realizzazione della birra TRI21 didattica e solidale. Ora, grazie all’impegno e all’intraprendenza del Birrificio Ribaldi, la birra verrà commercializzata a sostegno di progetti lavorativi per i ragazzi con sindrome di down.