13 Nov 2020

Quale carne mangeremo in futuro? – Io Non Mi Rassegno #252

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Le alternative alla carne stanno occupando una fetta sempre maggiore nel mercato alimentare. Tuttavia non sempre sono soluzioni realmente sostenibili al problema degli allevamenti intensivi. E un articolo pubblicato su Nature mostra come anche nel campo della ricerca scientifica sul settore alimentare ci sia una mancanza preoccupante di approccio sistemico, a favore di quello riduzionista. Come indirizzare quindi le nostre scelte alimentari?

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Articoli:

#alimentazione #carne
Valori – Quale carne mangeremo? La bistecca veg guadagna terreno
Nature – Systems thinking, systems doing

#covid
GreenReport – L’inquinamento atmosferico da PM2.5 pesa sul 15% delle morti da Covid-19 in Italia

#Elezioni Usa
Euronews – Brogli, nessuna traccia. I dem Usa: “Fermate questo circo”
il Post – Joe Biden ha vinto anche in Arizona, e ha aumentato il suo vantaggio su Trump

#Myanmar #elezioni
il Post – In Myanmar ha vinto le elezioni il partito del premio Nobel per la pace Aung San Suu Kyi

#Cina
Internazionale – In Cina si distruggono i vecchi villaggi in nome dello sviluppo
Internazionale – Il parlamento di Hong Kong resta senza l’opposizione

#orto
GreenMe – È ufficiale! Coltivare un orto fa bene a te e alla tua salute mentale. Lo studio

#finanza #BEI
Rinnovabili.it – Tutto ok per il piano della BEI sulla finanza verde da 1.000 miliardi

#petrolio
Rinnovabili.it – Prezzo del petrolio, la 2° ondata di Covid-19 spazza via l’ottimismo dell’OPEC

#Islanda #transizione ecologica
GreenReport – Dal petrolio alla geotermia: all’Islanda sono bastati 12 anni per una rivoluzione verde

#nucleare
The Guardian – Mini-nuclear plants may be an experiment worth exploring

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La Grecia vieterà la pesca a strascico, primo paese in Europa – #920

Il governo greco ha annunciato che vieterà la pesca sa strascico in tutte le aree marine protette, ed è il primo paese europeo a farlo. Parliamo anche dell’impatto delle navi da crociera, delle fosse comuni ritrovate a Khan Yunis, nella striscia di Gaza e dei discussi referendum in Ecuador che militarizzano il paese.

Scurati e gli altri. C’è un problema di censura in Rai? – #919

In Rai si respira un’aria un po’ pesante, di censure e intimidazioni. Stando almeno alle dichiarazioni di giornalisti e sindacati. Cerchiamo di capire che succede. Parliamo anche del nuovo report sullo stato del clima in Europa, di come le temperature più alte minacciano le tartarughe marine, del caso dei cuccioli di orso feriti per un selfie negli Usa. E ancora delle tabelle illeggibili presenti nei documenti del Ponte sullo Stretto, delle elezioni regionali in Basilicata, e delle attività illegali della grande azienda di armi Rvm in Sardegna.

A Gaza è l’intelligenza artificiale a scegliere chi sarà ucciso – #918

Un’inchiesta del Guardian ha messo in luce come l’esercito israeliano stia usando un sistema basato sull’intelligenza artificiale per rendere molto più efficiente l’individuazione e l’uccisione di obiettivi strategici a Gaza, con un margine di tolleranza molto ampio verso l’uccisione di civili e la cosa solleva una serie di questioni etiche non indifferenti. Parliamo anche del caso Ilaria Salis, che verrà candidata alle europee, della Decrescita che sbarca in parlamento, delle elezioni in India che sono iniziate nel weekend ma dureranno 44 giorni e infine dell’Earth day.

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