Da scarto a risorsa: chi sono gli imprenditori dell'Economia Circolare?
Si sta diffondendo anche in Italia un nuovo modello economico che fa dello scarto la materia prima per la produzione di nuovo valore, vantaggi nel sociale e nuovi posti di lavoro. La Fiera delle Idee, ospitata dalla manifestazione culturale Novo Modo, è stata l’occasione per conoscere alcuni imprenditori virtuosi rappresentativi della cosiddetta Economia circolare.