Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
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17 Dicembre 2025
Fatti che le persone Non sanno Utili per la propria vita. Questa definizione, semplice e banale, spesso viene dimenticata. Eppure - se applicata - aiuta a discernere. In questa sezione vi proponiamo fatti UTILI davvero per cambiare noi stessi e il mondo
Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
Una delle realtà storiche di Scampia, il Gridas, rischia di perdere la sua casa per una sentenza della Corte d’Appello, dopo 45 anni di lavoro su inclusione, educazione e creazione di alternative alla criminalità.
Federica Ugliengo e Silvia Basiglio sono le ideatrici e fondatrici di Welfare Circolare, progetto che sul territorio biellese sta creando un “marketplace” locale con servizi alla persona e alle famiglie in tutte le aree tipiche del welfare, per tessere una rete a supporto degli abitanti e per rinforzare le attività di zona all’insegna della circular economy.
Lucia Goldoni è l’ideatrice di StudiAmo, un innovativo metodo di lavoro su di sé che aiuta bambini e ragazzi nell’ambito dell’apprendimento, ma soprattutto nella conoscenza di loro stessi, rafforzando l’autostima e approfondendo dinamiche interiori a noi completamente sconosciute e invisibili. L’abbiamo intervistata per farci raccontare qual è stato il suo percorso.
La legge proposta dal consigliere regionale emiliano-romagnolo Antonio Mumolo – presidente della Onlus “Avvocato di Strada” – chiede che venga assegnato un medico di famiglia anche alle persone senza fissa dimora. L’iter prosegue: pochi giorni fa il provvedimento è stato approvato in Commissione Sanità.
Ritorno sui monti naviganti è, più che un documentario, un viaggio in quell’energia positiva fatta di semplici storie, racconti lontani, persone sconosciute e giovani coraggiosi. Il resoconto di un cammino lungo lo scheletro d’Italia, l’Appennino, con il suo spopolamento e il ritorno alle terre dei nonni.
Luca è un amante della Natura e in particolare delle api, che ha avuto la capacità di trasformare la sua passione in una professione. In questa intervista ci racconta cosa lo rende felice del lavoro fra campi e alveari e invia un importante messaggio ai giovani che si avvicinano al mondo professionale.
Malga Zanoni, Marmoreo, Apricale. Un itinerario che attraversa luoghi magici capaci di far vivere un’esperienza immersiva di crescita interiore. Si chiama Camminarrando ed è un neonato progetto sperimentale di rete.
Un cammino per una comunità e, al tempo stesso, per un cambiamento personale e collettivo.
Torniamo sulla vicenda Bimbisvegli, il metodo scolastico ideato e sperimentato in più dieci anni di insegnamento da Giampiero Monaca e Lina Prinzivalli e messo in pratica all’interno della scuola pubblica a Serravalle d’Asti. Monaca sta conducendo uno sciopero della fame da più di trenta giorni: sostiene di non essere più nelle condizioni di lavorare serenamente e chiede le sue ragioni vengano ascoltate direttamente dal Ministero dell’Istruzione. Perché Bimbisvegli deve continuare a Serravalle d’Asti e, se non sarà possibile, l’avventura finirà qua.
Ci sono tanti tipi di comunicazione e sceglierne uno piuttosto che un altro può realmente cambiare il modo in cui ci relazioniamo con le persone intorno a noi. Ne abbiamo parlato con Marie Noelle Urech, fondatrice del Metodo CCMS – Connessioni Corpo Mente Spirito, che ci ha raccontato in che modo la giusta comunicazione può farci sentire più sicuri e felici nella nostra quotidianità.
Si è conclusa domenica a Melpignano (LE) la prima edizione del Climate Space Film&Music Festival, un progetto nato da un’idea del pianista e compositore Ludovico Einaudi. L’evento, curato da Francesco Cara, è stato realizzato da Ponderosa Music&Art, grazie al contributo della Regione Puglia e del Comune di Melpignano. Su Italia Che Cambia, media partner dell’iniziativa, vi raccontiamo quanto emerso in questi cinque giorni intensi e stimolanti.
Una riflessione sul rapporto che noi esseri umani abbiamo troppo spesso con gli esseri non umani: asimmetrico, irrispettoso, crudele. In una parola: antropocentrico. Una battaglia tanto culturale quanto pratica è portata avanti quotidianamente da LAV Milano, sezione lombarda della storica associazione a difesa dei diritti degli animali.
Un weekend di eventi gratuiti per famiglie focalizzati sulla creatività e sul rapporto tra arte e natura, che restituiscono lo spazio pubblico ai bambini, promuovendo il territorio e il centro storico di Sassello. Un laboratorio a cielo aperto e uno spazio di esercizio della fantasia e di trasformazione del tessuto culturale urbano.
Condividere, donare, restituire. Tre concetti alla base di un modo consapevole ed efficace di fare volontariato. Dalla cooperativa sociale novarese Il Ponte arriva un progetto che mette in rete associazioni ed enti allo scopo di favorire l’inclusione sociale, l’ingresso e la permanenza nel mondo del lavoro di persone in difficoltà.
Da un’indagine di Junker app e del magazine EconomiaCircolare.com emerge che la maggior parte delle etichette che dovrebbero aiutare le persone a fare una corretta differenziazione dei rifiuti in realtà non svolge questo compito. La normativa si sta adeguando, ma come fare perché anche il mercato compia questi primi, irrinunciabili passi per ridurre l’impatto ambientale dei nostri acquisti?
Dalle prime trasmissioni nel 2015 fino alla recente decisione di abbandonare l’etere e affidarsi ai podcast, con i suoi fondatori Alberto e Fiorella ripercorriamo la storia di Radio Francigena, dedicata all’antica via di pellegrinaggio ma focalizzata sull’intero cosmo dei viaggi a piedi e del turismo lento e consapevole.
Per percorrere nuovi sentieri e diventare parte del cambiamento individuale e collettivo bisogna essere un po’ folli! I protagonisti della nostra storia ne sono un chiaro esempio: insieme hanno creato il progetto “Il Giardino dei Folli” che unisce medicina, filosofia e spiritualità attraverso un approccio integrato fondato su benessere tra le persone e nuovi strumenti di cura.
La canapa è una coltivazione antica, ecologica e versatile, che in questo momento di crisi potrebbe contribuire a risollevare le sorti di diversi comparti. Per raggiungere questo obiettivo, i rappresentanti di tre associazioni del settore sono intervenuti in Commissione per spiegare quali sono le potenzialità di questa coltura e quali le azioni da compiere sul piano normativo per liberarne il potenziale.
Una decina di giovani napoletani non ci stava a vedere i propri concittadini additati come incivili e disinteressati alla pulizia e alla salubrità dell’ambiente urbano. Così nel 2011, in piena emergenza rifiuti, ha lanciato un’iniziativa che dal basso ha attivato centinaia di persone e ancora oggi contribuisce a diffondere consapevolezza e coscienza ambientale.
Il racconto di una giornata in spiaggia in compagnia dei nostri amici a quattro zampe si trasforma nel triste resoconto di come gli esseri umani proiettino i loro condizionamenti sociali sui cani, ignorando completamente le esigenze e le percezioni dei non umani. Analizzandole, Sonia e Sara – esperte di comportamento canino – ci forniscono qualche indicazione per migliorare il rapporto con i nostri cani e passare delle vacanze che siano serene sia per noi che per loro.
Come si rigenera uno spazio pubblico della città per restituirlo ai cittadini? Come si partecipa alla riqualificazione urbana e sociale di un quartiere coinvolgendo le realtà che lo vivono? Ci siamo posti queste domande insieme all’associazione Tech Station nel progetto Stazione FS – Una rete per il cambiamento, che in questi mesi ha ripensato il futuro di una zona di Padova poco valorizzata ma dalle grandi potenzialità. Vi raccontiamo l’evento conclusivo del percorso, che sabato 3 luglio ha visto l’incontro di abitanti e organizzazioni per immaginare, progettare e sognare insieme questo angolo di città.
Nel biellese quattro organizzazioni si sono unite con lo scopo di recuperare delle terre abbandonate e rivitalizzarle: continua il racconto di “Orti nel Biellese”, dove si coltivano frutta e verdura con tecniche naturali e sostenibili, aiutando le persone in difficoltà economica e sociale coinvolte in questo progetto.
Italia che Cambia è il giornale web che racconta di ambiente, transizione energetica e innovazione sociale in Italia. Raccontiamo storie che ispirano e spieghiamo i problemi con approccio costruttivo. Offriamo strumenti concreti per chiunque voglia essere parte attiva di questa trasformazione. È il punto di riferimento per chi cerca esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche che dimostrano che un altro mondo non solo è possibile, ma è già in costruzione.
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