Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
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17 Dicembre 2025
Fatti che le persone Non sanno Utili per la propria vita. Questa definizione, semplice e banale, spesso viene dimenticata. Eppure - se applicata - aiuta a discernere. In questa sezione vi proponiamo fatti UTILI davvero per cambiare noi stessi e il mondo
Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
Una delle realtà storiche di Scampia, il Gridas, rischia di perdere la sua casa per una sentenza della Corte d’Appello, dopo 45 anni di lavoro su inclusione, educazione e creazione di alternative alla criminalità.
L’homeschooling ha radici profonde ed è una scelta educativa che va effettuata con consapevolezza, eppure sembra oggi poco più che una scappatoia per fuggire dalla scuola convenzionale, sempre più in crisi in questa epoca pandemica. Una soluzione sistemica tuttavia va ricercata altrove, probabilmente in un’alleanza fra tutti gli attori del mondo dell’educazione e in un superamento dei conflitti.
Quello della “Foresta condivisa del Po piemontese” è un percorso che coinvolge soggetti pubblici, privati, associazioni e cittadini, che insieme stanno collaborando per la riqualificazione di centinaia di ettari di terreno e la piantumazione di migliaia di alberi per proteggere questo prezioso bene comune.
Il festival itinerante di turismo responsabile IT.A.CÀ Migranti e Viaggiatori – di cui Italia Che Cambia è media partner – arriva in Liguria, a Sestri Levante. Insieme a partner locali, fra antichi uliveti e pedalate sul mare, i partecipanti andranno alla scoperta del tema dell’edizione 2021: il diritto a respirare.
Laura ha deciso di fare delle sue scelte consapevoli durante i giorni di ciclo mestruale una nuova missione di vita. Ha imparato a usare la macchina da cucire e ha creato il progetto Pitaya: ora produce assorbenti lavabili tutti realizzati a mano e diffonde consapevolezza sul rapporto con il proprio corpo e sull’impatto ambientale. Per dire basta alla plastica e all’usa e getta!
Partire all’avventura, mettersi in gioco, andare oltre i propri limiti, riuscendo anche a ricavare del denaro per scopi benefici. Sono questi i motivi che hanno spinto Giulio Testa, insegnante romano, a intraprendere un lungo viaggio a piedi in Nuova Zelanda. Attraverso il suo libro Te Araroa, quest’avventuriero ci parla della sua esperienza e di ciò che ha in serbo per il futuro.
La sua passione per la coltivazione delle piante si è trasformata in un lavoro quando ha incontrato la canapa. Da diversi anni Marta si occupa di ricerca, formazione, produzione e vendita, con due focus particolari: quello sulla presenza femminile nel settore e quello sugli aspetti legali.
A Piasco è nato da circa un anno e mezzo l’emporio di comunità, uno spazio per tutti e tutte dove “puoi prendere quello che ti serve e posare quello che vuoi donare”. Il progetto è reso possibile grazie al lavoro dei volontari e delle volontarie dell’associazione ODV Spazio Vitale, che ha l’obiettivo di contribuire alla diffusione di azioni di gentilezza attraverso la cultura della solidarietà e dell’aiuto reciproco.
Una serie di appuntamenti curati dallo staff di TARA per rendere gli strumenti e le esperienze di facilitazione patrimonio comune delle organizzazioni che vogliono cambiare, affrontare le sfide in modo originale ed evolvere. Vi presentiamo il nuovo programma di podcast dedicato alle imprese che cambiano.
Recuperare e ricostruire i muri a secco crollati in Liguria e organizzare giornate divulgative sul paesaggio terrazzato, piccoli interventi di ingegneria naturalistica e manutenzione del verde. Questo e molto altro fa Milarepa, un collettivo di artigiani la cui missione è condividere conoscenze e consapevolezza sul ruolo passato, presente e futuro dei muri in pietra a secco.
Vinokilo è un festival che si sta facendo conoscere in sempre più città italiane ed europee per promuovere l’economia circolare e la sostenibilità a partire dai vestiti che indossiamo tutti i giorni. Con il suo mercato di abiti usati, ritorna a Torino dal 21 al 24 ottobre in un evento aperto a tutta la cittadinanza, tra musica, laboratori, talk e momenti di incontro.
Da Stefano Mancuso a Simonetta Bagella, sono tantissimi gli addetti ai lavori che testimoniano quanto sia importante piantare alberi per fronteggiare la crisi ambientale. Ma questa azione va svolta con consapevolezza, in tempi e modi progettati accuratamente, per evitare di arrecare all’ecosistema più danni che benefici.
Una start-up italiana sta provando a recuperare la connessione ormai perduta fra socialità online e socialità reale. Proponendosi come social network controcorrente, Lightdrop nasce per ridare valore a chi vuole tornare a vivere e condividere esperienze reali e sostenere la rinascita dell’economia locale, riportando la tecnologia al servizio della realtà e delle persone. Lightdrop cerca anche collaboratori e partner commerciali in tutta Italia.
E se la democrazia fosse una forma di Governo ormai inadatta per un sistema complesso come il nostro Paese? Sembra essere questo il dato principale emerso dall’ultima tornata elettorale. Ma nella puntata odierna di Aspettando Io non mi rassegno, Andrea Degl’Innocenti affronta anche il tema della crisi energetica, dei vaccini e del superbonus edilizio.
Un tour attraverso gli ecovillaggi italiani per coglierne i tratti fondanti, un’esperienza di quarantena vissuta nella giungla, un progetto di viaggi consapevoli per la scoperta interiore. Sono questi gli ingredienti che hanno dato vita a un libro, tappa di un percorso – di cui Italia Che Cambia è media partner – che ha la finalità ultima di proporre nuovi modelli di vita improntati alla sostenibilità.
A Torino è nato un progetto che sta diventando una delle tante e possibili risposte al fenomeno delle persone senza fissa dimora: si chiama “A House is a Home” e grazie all’impresa sociale Stranaidea sta accompagnando le persone dalle strutture di ospitalità verso una progressiva indipendenza abitativa, diffondendo una nuova cultura dell’abitare.
Dal G8 del 2001 sono passati vent’anni eppure, se da un lato il mondo sembra essersi rivoluzionato, dall’altro poco pare essere cambiato. Ambiente e diritti umani sono ancora temi forti di attualità, ma “un altro mondo è (ancora) possibile”? Ne parliamo con una protagonista di quei giorni in questo articolo, il primo di una serie di approfondimenti sul tema.
La nostra Elena Rasia ci presenta la sua nuova rubrica che parlerà di disabilità. Anzi, di This Abilità, ovvero “questa abilità”. Il suo intento infatti è cambiare l’immaginario iniziando a parlare di questa condizione e di chi la vive in modo positivo. Non compassionevole, non accondiscendente, non ipocrita, ma partendo dalle persone.
Un viaggio in seno al rapporto tra il cinema e la montagna per raccontare “straordinarie imprese da rivivere insieme”: in Piemonte e numerose altre città italiane, da ottobre a febbraio, si terrà la rassegna cinematografica proposta da Mescalito Film per esplorare imprese eccezionali, tra i tanti volti delle terre alte.
Il report del WWF “Verso Città ‘Nature Positive’: Decementifichiamo il nostro territorio – Rinverdiamo la nostra vita” propone un censimento di decine di aree urbane in stato di abbandono in numerose città italiane e una serie di proposte per riqualificarle restituendo spazio alla natura.
Luca e Fabio, due ragazzi palermitani, nel loro orto non coltivano solo ortaggi biologici ed erbe aromatiche, ma anche sogni e buone pratiche. Vi raccontiamo la loro storia e quella del progetto che hanno lanciato, che passo dopo passo vuole diffondere consapevolezza e sostenibilità a Palermo.
Italia che Cambia è il giornale web che racconta di ambiente, transizione energetica e innovazione sociale in Italia. Raccontiamo storie che ispirano e spieghiamo i problemi con approccio costruttivo. Offriamo strumenti concreti per chiunque voglia essere parte attiva di questa trasformazione. È il punto di riferimento per chi cerca esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche che dimostrano che un altro mondo non solo è possibile, ma è già in costruzione.
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