Cose da sapere

Cose da sapere

A Genova i ragazzi di una scuola superiore scoprono i benefici dell’orto didattico

Chi l’ha detto che l’orto didattico si può fare solo con i bambini? L’esperienza di un liceo di Genova dimostra il contrario, evidenziando i benefici per i ragazzi e per il loro rendimento, oltre che per le famiglie, che coinvolgono anche i nonni. E adesso gli studenti cambiano ruolo e diventano insegnanti: una scuola primaria della circoscrizione ha richiesto il loro intervento per un progetto peer-to-peer per guidare la realizzazione di orto scolastico con i più piccoli.

Valentina D'Amora . 5 Aprile 2023

Cose da sapere

La storia di Alessandro, da impiegato in una stazione di servizio a coltivatore di cereali antichi

Agricoltura

Classe 1985, la passione per la terra e per gli animali e tanta voglia di fare. Oggi vi raccontiamo la storia di Alessandro Ferdani, che dodici anni fa ha deciso di cambiare rotta e di aprire la sua azienda agricola per restare a coltivare cereali antichi nel suo paese natale, Mulazzo, in Lunigiana, terra di confine divisa fra tre regioni diverse.

Valentina D'Amora . 24 Marzo 2023

Guide / Animali come noi: guida al benessere animale

Api e biodiversità: piccoli insetti che tengono in vita il mondo

Agricoltura Ambiente

Il legame fra api e biodiversità è molto più stretto di quanto siamo abituati a pensare. Non solo gran parte delle colture mondiali dipende dal lavoro di impollinazione delle api: esse forniscono anche altri servizi ecosistemici e sono un ottimo indicatore della salute dell’ambiente che ci circonda. Scopriamo come proteggerle

Redazione . 20 Marzo 2023

Cose da sapere

A Catania un incontro per progettare insieme un centro educativo sulla permacultura e l’agroecologia

Agricoltura Società

L’11 e il 12 marzo si è tenuto a Catania un incontro per progettare un centro educativo per diffondere la permalcultura, coltivare in modo sostenibile e diffondere buone pratiche. A promuoverlo il Laboratorio 2030 e la Fondazione Istituto Agrario Valdisavoja. Noi di Sicilia che Cambia non potevamo mancare: abbiamo partecipato, facilitato e sostenuto questo percorso.

Selena Meli . 17 Marzo 2023

Cose da sapere

Erosione del suolo: la soluzione può essere l’agricoltura, a patto che sia sostenibile

Agricoltura Ambiente

Il suolo è il termometro della salute del pianeta e in questo momento è gravemente malato. Al consumo di suolo, all’erosione, alla desertificazione, alla cementificazione sono legati altri fattori che hanno scatenato la crisi ambientale che stiamo vivendo. Secondo Conscious Planet – Salva il Suolo però c’è un potenziale alleato per combattere questa vitale battaglia: l’agricoltura.

Francesco Bevilacqua . 15 Marzo 2023

Cose da sapere

Terre Solidali, il commercio equosolidale oggi, fra coerenza ai valori e sfide del mercato

Agricoltura Società

Mentre il commercio dell’equo solidale in Italia si trasforma, una realtà a Sanremo (IM), aperta all’inizio degli anni ’90, si sta interrogando su come riuscire a mantere saldi i valori etici condivisi, perseguendo l’attività commerciale e sociale che gestisce. Parte dei lavoratori soci infatti arriva con disagi sociali o disabilità di vario genere, e grazie a questa opportunità riesce molto spesso ad aumentare la propria indipendenza e sicurezza in se stesso e nelle proprie competenze. Ecco la nostra intervista a Terre Solidali.

Emanuela Sabidussi . 3 Marzo 2023

Cose da sapere

“Abbiamo dato vita a un forno comunale per riscoprire l’antica arte della panificazione”

Agricoltura Economia Società

Si dice che le vecchie tradizioni non muoiono mai. Ci ha creduto Ombretta Bertolo, sindaca di Almese, insieme a un gruppo di cittadini che oggi sono divenuti gli Amici del Forno il Casot. Insieme hanno ristrutturato un rudere abbandonato per trasformarlo in un forno comunale dove ritornare a fare il pane come una volta.

Lorena Di Maria . 20 Febbraio 2023

Cose da sapere

Tonnellate di frutta e verdura salvate: così Torino e Milano combattono lo spreco alimentare nei mercati

Agricoltura Vivere Ecologico

Uva, banane, insalata, mele e pere: quando un’ammaccatura o una buccia rovinata decretano una “sentenza di morte”, arrivano le associazioni del territorio che salvano e redistribuiscono l’invenduto dei mercati. Proprio come Eco dalle Città, associazione che in questi anni ha salvato migliaia di tonnellate di frutta e verdura, creando nuovi posti di lavoro destinati a ragazzi e ragazze migranti e in situazione di fragilità.

Lorena Di Maria . 15 Febbraio 2023

Cose da sapere

L’Albero Storto: dal recupero di un uliveto abbandonato nasce un laboratorio di cosmesi naturale

Agricoltura Economia Vivere Ecologico

Ad Apricale (IM), nell’entroterra ligure, Irene Ramos Garcia ha realizzato il sogno coltivato sin da bambina: “giocare” con le officinali e formulare in un laboratorio tutto suo dei prodotti di cosmetica naturale. L’Albero Storto non è solo il suo lavoro, ma un vero e proprio progetto di vita insieme a Paolo, il suo compagno.

Benedetta Torsello . 14 Febbraio 2023

Cose da sapere

“Seminare il Futuro!”, la decima edizione dell’evento di Valdibella è dedicata ai giovani e all’agricoltura di oggi

Agricoltura

Sabato 4 marzo a Camporeale si svolgerà la decima edizione dell’appuntamento voluto da Valdibella “Seminare il Futuro!”. Un evento aperto a tutti coloro che hanno a cuore una visione sana dell’agricoltura e del cibo di cui ci nutriamo. Saranno ospiti della giornata Piero Consentino e Elena Cassisi, due giovani agricoltori che hanno scelto di investire il loro futuro in un’agricoltura ecologica, libera e autonoma.

Salvina Elisa Cutuli . 13 Febbraio 2023

Cose da sapere

R.A.M. Radici a Moncalieri: “Ritornare alla terra oggi vuol dire imparare a goderti ciò che questa ti dà”

Economia Agricoltura

Ha delle radici ben solide e immersa nella sua terra offre frutta e verdura sempre fresche e di stagione. No, non stiamo parlando di un vegetale, ma di RAM, Radici a Moncalieri, un’azienda agricola fondata da un gruppo di giovani che hanno unito le loro conoscenze per dare vita a un luogo di cooperazione e di innovazione in campo agricolo. Ma RAM è anche una fattoria didattica, un agriturismo, un luogo di incontro immerso nella natura e tutto da scoprire.

Redazione Piemonte Che Cambia . 6 Febbraio 2023

Cose da sapere

Ecco il nuovo calendario della RAN, per diffondere sostenibilità attraverso l’agricoltura del non fare

Agricoltura Ambiente Educazione

È stato ufficializzato il calendario primaverile 2023 dei Laboratori gratuiti offerti della RAN-Rete per l’Agricoltura Naturale. Anche quest’anno il matematico e contadino curdo Kutluhan Özdemir andrà in giro a divulgare senza scopo di lucro il metodo di coltivazione a impatto zero sperimentato da Masanobu Fukuoka, che riduce al minimo sia la quantità di lavoro umano che i costi di produzione. Stavolta però i laboratori si svolgeranno non solo in Italia, ma anche all’estero.

Ezio Maisto . 1 Febbraio 2023

Angelo e Melania Manna, i fratelli a capo di Agrirape

Cose da sapere

Melania, Angelo e la loro Agrirape, per il recupero delle eccellenze autoctone delle colline ennesi

Agricoltura Società

A Leonforte, i fratelli Angelo e Melania Manna hanno raccolto la passione e l’insegnamenti del nonno e del padre per portare avanti l’azienda agricola Agrirape e il laboratorio di conserve. Fiori all’occhiello della produzione sono le pesche tardive e i legumi, come la fava larga Igp e la lenticchia nera salvata dalla scomparsa. E la voglia di sperimentare si è spinta fino a provare a riportare la coltivazione del riso in Sicilia.

Maria Enza Giannetto . 31 Gennaio 2023

Cose da sapere

“Ci siamo trasferiti in montagna e ora cerchiamo persone per costituire una cooperativa di comunità”

Agricoltura

Erika e il suo compagno qualche anno fa hanno cambiato vita e ora vivono in montagna, nel Comune di Franconalto. Qui producono ortaggi e formaggio di alta qualità. Ora vogliono formare una cooperativa di comunità che gestisca la loro azienda agricola, Cascina Montesciutto. Cercano collaboratori e persone interessate a far partire il progetto: chi vuole unirsi a loro?

Valentina D'Amora . 27 Gennaio 2023

Cose da sapere

Il mandillo dei semi, l’incontro-scambio dove l’agricoltura si unisce con la cultura

Agricoltura Vivere Ecologico

La riproduzione e lo scambio dei semi è una pratica di sussistenza, portata avanti da generazioni di agricoltori in tutto il mondo. Oggi, nonostante una direttiva europea abbia cercato di vietarla per un certo periodo, nessuna norma può più limitare questa tradizione. Ogni anno in Liguria questo momento di scambio diventa una giornata di festa con persone provenienti da tutta Italia. Si chiama Mandillo dei semi e noi ci siamo stati.

Valentina D'Amora . 25 Gennaio 2023

Cose da sapere

Coltivatori di Emozioni e la rete di giovani agricoltori che hanno inseguito i loro sogni

Agricoltura Economia

Lavoro, sostenibilità, cura dell’ambiente, salvaguardia dei prodotti agroalimentari Made in Italy e, soprattutto, un maggiore focus sui giovani agricoltori, sono questi i propositi della social farming Coltivatori di Emozioni per questo 2023.

Davide Artusi . 24 Gennaio 2023

Cose da sapere

Terrazze di Vita: così i giovani si prendono cura dei terrazzamenti nei piccoli Comuni di valle

Agricoltura Società

Quello che si trova tra il fondovalle e le terre alte del Parco Nazionale Val Grande (VB) è un territorio dallo straordinario patrimonio paesaggistico. Qui è nato Terrazze di Vita, un progetto educativo itinerante che nei piccoli comuni dell’Ossola e dell’Alto Verbano vedrà giovani studenti coinvolti in azioni di cura dei terrazzamenti storici al fianco degli abitanti. Ci racconta il progetto Giulia Damiani, facilitatrice del progetto Comuniterràe e coordinatrice di progetto per Terrazze di Vita.

Lorena Di Maria . 20 Gennaio 2023

Cose da sapere

Denny Almanza, l’uomo che sussurrava alle api, oggi è l’unico apicoltore dell’isola di Pantelleria

Agricoltura Ambiente

Un amore a prima vista è quello che lega Danny Almanza alle sue api. Sin da bambino grazie agli insegnamenti del nonno è riuscito a instaurare con loro un rapporto di fiducia. Oggi nella sua azienda agricola cura circa 45 alveari, produce e vende miele pregiatissimo e prodotti speciali come l’origano di Pantelleria.

Salvina Elisa Cutuli . 20 Gennaio 2023

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Cose da sapere

Le mamme del borgo, il ristorante di cucina diffusa che anima la valle dell’Alcantara

Agricoltura Salute e alimentazione Società

Cibo, cucina locale, ospitalità, tradizione e rivalutazione del territorio sono gli ingredienti della ricetta del ristorante di cucina diffusa, il primo in Sicilia, de Le mamme del borgo, che dal 2016 animano il borgo di Motta Camastra. Nel cuore della Valle dell’Alcantara potete fare il pieno di bellezza, natura, relazioni, odori e sapori unici.

Salvina Elisa Cutuli . 13 Gennaio 2023

Cose da sapere

Magnus Lucus: il ritorno degli ecosistemi boschivi nel sud Italia

Agricoltura

Magnus Lucus, ovvero sacro bosco, è un progetto di restauro ecologico di terreni impoveriti e soggetti a degrado ambientale nel sud d’Italia. Al timone dell’iniziativa l’associazione Rocciaviva, che grazie alla collaborazione di Plant for the Planet ed Ecosystem Restoration Camps sogna di dar vita a una cintura verde che si snodi tra Basilicata, Puglia e Calabria.

Benedetta Torsello . 13 Gennaio 2023

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