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Anna Buzzoni

Tutti gli articoli di Anna Buzzoni

Onu: “I pesticidi sono inutili e uccidono 200.000 persone ogni anno”
Cose da sapere

Onu: “I pesticidi sono inutili e uccidono 200.000 persone ogni anno”

I pesticidi usati in agricoltura causano 200.000 morti all’anno nel mondo, quasi tutti nei paesi in via di sviluppo, e non sono necessari per garantire l’aumento della produzione agricola per una popolazione in crescita. Un rapporto dell’Onu assesta un duro colpo all’uso dei pesticidi, dichiarando un “falso mito” il mantra ripetuto dalle aziende agro-chimiche che l’uso di questi prodotti sia necessario per garantire la produttività delle culture e combattere la denutrizione nel mondo.

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Alla radice dello spreco alimentare
Cose da sapere

Alla radice dello spreco alimentare

Secondo le stime ogni anno finiscono nella spazzatura mille miliardi di dollari di alimenti, senza considerare l’altissimo impatto ambientale dello spreco di cibo, problema che riguarda tutte le fasi della filiera. Per saperne di più del fenomeno, Anna Buzzoni, Agente del Cambiamento che vive a Berlino, ha intervistato Anke Klitzing, studiosa e scrittrice di cibo, popoli e luoghi.

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Italia che Cambia è il giornale web che racconta di ambiente, transizione energetica e innovazione sociale in Italia. Raccontiamo storie che ispirano e spieghiamo i problemi con approccio costruttivo. Offriamo strumenti concreti per chiunque voglia essere parte attiva di questa trasformazione. È il punto di riferimento per chi cerca esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche che dimostrano che un altro mondo non solo è possibile, ma è già in costruzione.

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