Bistecche, hamburger e salsicce vegetali addio? L’Ue vuole vietare questi nomi per prodotti vegetali
Il Parlamento europeo propone di vietare termini come “hamburger vegetale” o “salsiccia di soia”. LAV denuncia un favore alla lobby della carne. Ma i le persone continuano a scegliere il plant-based.




