Dolce, deliziosa e ricca di proprietà salutari. È tornata la regina dell’autunno: la zucca. Di origine americana, questo ortaggio è entrato a far parte della cucina tradizionale italiana, con le sue infinite varietà e possibili preparazioni. La dottoressa Giulia Napolitano ci propone oggi una ricetta semplice e gustosa: ecco come preparare la zucca al forno con le erbe aromatiche.
A Cagliari dal 2012 c’è Urban Center, un’organizzazione che promuove azioni sul territorio e favorisce la nascita di reti attraverso innovazione e creatività. Prendendo spunto dal modello anglosassone, lo scopo di questa realtà è quello di generare un impatto positivo e dare nuove risposte in modo diverso.
A Pratovecchio Stia prende corpo il progetto Civitas, iniziativa dell’Amministrazione Comunale che coinvolge i cittadini in varie attività volontaristiche per abbellire e migliorare il patrimonio di tutti.
Torna ad Ivrea la Fiera biennale dell’economia solidale e sostenibile, tre giorni dal 12 al 14 ottobre di eventi diffusi, tra giochi, approfondimenti e mercati, per richiamare l’attenzione sugli attori locali della filiera del cibo per costruire in maniera partecipata una nuova politica del cibo.
Figli si nasce, genitori si diventa, con il tempo e procedendo per tentativi ed errori. Ne sono convinti gli ideatori di UPPA (Un Pediatra Per Amico), la rivista per i genitori indipendente e senza pubblicità. L’obiettivo? Fornire alle mamme e ai papà di oggi un sostegno informativo per affrontare con maggiore consapevolezza la varie fasi della crescita dei loro bambini.
Dopo aver abbandonato la Brianza per condizioni di vita più salubri, Giancarlo Cadei e la sua famiglia sono pronti ad affrancarsi definitivamente dal tradizionale modello urbano. Hanno trovato un casale con terreno nel parmense e ora cercano persone interessate a co-progettare insieme a loro un co-housing rurale dedito alla permacultura.
Cosa ha a che fare la migrazione con la decrescita? Di chi è la colpa della migrazione forzata e come si potrebbe prevenire? A qualche giorno dall’approvazione del decreto su sicurezza e migrazione, pubblichiamo un’interessante analisi di Jean Louis Aillon, medico e psicoterapeuta, ex presidente del Movimento per la Decrescita Felice.
Abbiamo intervistato alcuni protagonisti del laboratorio di creazione e sviluppo d’impresa, il modulo del programma ReStartAlp che ha l’obiettivo di fornire concretezza alle idee imprenditoriali dei giovani partecipanti.
Arte sociale e salvaguardia della natura: nel paese in provincia di Novara, l’artista Gianluca Raro ha elaborato una sintesi grafica della pianta di ulivo con il segno-simbolo di Michelangelo Pistoletto.
“Just for Joy Street Art Festival” è il festival internazionale del teatro di strada di Torino: clown, giocolieri, equilibristi e trampolieri sono alcuni tra i numerosi artisti che animano le vie della città, dando vita a performance e momenti di incontro e divertimento con la partecipazione di volontari e cittadini, all’insegna della condivisione e del senso di comunità.
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Non solo capitale degli scandali e dell’inefficienza ma anche città del risveglio dell’impegno civico, di progetti di inclusione sociale e di riqualificazione del territorio. Nasce per valorizzare le esperienze virtuose e le nuove energie positive della “città eterna” il festival Fabbrica Roma costruito grazie alla collaborazione tra varie realtà impegnate in ambito culturale e sociale, tra cui la Rete Orti in Comune.
Dopo anni di studio e formazione lontano dalla Sardegna Davide Atzori ha deciso di far ritorno alla sua terra d’origine e di partecipare all’attività di famiglia, il forno Atzori, ampliandola con un ramo dedicato ai prodotti artigianali preparati senza glutine e senza lattosio. È nata così Free Gustoso, un’azienda che ha fatto di gusto e cultura (locale e alimentare) i suoi capisaldi.
È partito da qualche settimana e durerà diversi mesi il tour nazionale di Voci dal Silenzio, il documentario sull’esperienza eremitica in Italia diretto da Joshua Wahlen e Alessandro Seidita. Italia che Cambia è mediapartner di quest’opera che, partendo dalle storie degli eremiti incontrati dai due registi durante il loro viaggio, offre molteplici spunti di riflessione sulla natura umana.
“Just for Joy Street Art Festival” è il festival internazionale del teatro di strada di Torino: clown, giocolieri, equilibristi e trampolieri sono alcuni tra i numerosi artisti che animano le vie della città, dando vita a performance e momenti di incontro e divertimento con la partecipazione di volontari e cittadini, all’insegna della condivisione e del senso di comunità.
Al centro lo skateboarding e intorno a questo la coltivazione di un orto collettivo per la comunità, la creazione di un percorso di Orto Didattico rivolto ai bambini e ai genitori, il coinvolgimento della comunità locale e delle associazioni, attività manuali e ricreative collegate alla natura e allo sport e coinvolgimento di persone con fragilità. È Skate Farm alle porte di Alessandria.
Quando impariamo ad accettare quello che c’è, qualcosa in noi smette di resistere e di combattere contro la vita. Questa è una delle porte d’uscita dalla sofferenza in cui siamo spesso invischiati.
Offrire accoglienza, integrazione e lavoro partendo dalla cura della terra e delle relazioni, seguendo i principi della permacultura. A Pomino, in provincia di Firenze, è stato avviato il progetto Orti delle Case in cui l’agricoltura biologica è il campo di sperimentazione di un modello di accoglienza che mette al centro il futuro e dell’indipendenza dei giovani migranti.
Le Vitamine sono composti essenziali per il corretto funzionamento del nostro organismo. Tra queste vi è la vitamina C che, oltre ad essere un potente antiossidante naturale, possiede numerose proprietà benefiche per la nostra salute. Ce ne parla la dottoressa Giulia Napolitano, professionista della nutrizione ed esperta in alimentazione vegetale.
Al centro lo skateboarding e intorno a questo la coltivazione di un orto collettivo per la comunità, la creazione di un percorso di Orto Didattico rivolto ai bambini e ai genitori, il coinvolgimento della comunità locale e delle associazioni, attività manuali e ricreative collegate alla natura e allo sport e coinvolgimento di persone con fragilità. È Skate Farm alle porte di Alessandria.
Seguendo la propria passione e “mettendo le gambe” ai propri sogni le donne possono trovare la realizzazione, rivoluzionare con successo il settore dell’imprenditoria e contribuire a cambiare in meglio il mondo in cui viviamo. Lo dimostrano le “Appassionate” imprenditrici femminili protagoniste del racconto di Filomena Pucci che con il suo progetto e la propria esperienza personale testimonia che “Quello che ti piace fare è ciò che sai fare meglio”.
Italia che Cambia è il giornale web che racconta di ambiente, transizione energetica e innovazione sociale in Italia. Raccontiamo storie che ispirano e spieghiamo i problemi con approccio costruttivo. Offriamo strumenti concreti per chiunque voglia essere parte attiva di questa trasformazione. È il punto di riferimento per chi cerca esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche che dimostrano che un altro mondo non solo è possibile, ma è già in costruzione.
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