Cose da sapere

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Debora Borghino e la sua azienda “al femminile” che fa agricoltura biologica

Agricoltura Economia

In provincia di Cuneo, più precisamente in valle Bronda, sorge l’Azienda Borghino, che da tre generazioni si occupa di agricoltura. Debora, insieme a sua sorella Alida, ne è la titolare e vent’anni fa ha scelto di dedicarsi a un’agricoltura biologica e di coltivare antiche varietà ormai dimenticate. Oggi fa parte del progetto dei Custodi del Suolo, una comunità allargata che in valle si prende cura della terra per offrire un posto migliore alle generazioni di oggi e di domani.

Lorena Di Maria . 27 Gennaio 2022

Cose da sapere

Borbakery: la pasticceria che racconta il territorio nel vecchio negozio di alimentari della bisnonna

Economia

La val Borbera è un paradiso naturale nascosto tra gli Appennini, con realtà che fanno del radicamento al territorio il proprio fiore all’occhiello. Borbakery è una di queste. Abbiamo conosciuto Serena, che ci ha raccontato la sua storia, in cui si impastano ricettari in tante lingue diverse e un amore per i dolci iniziato durante l’infanzia.

Valentina D'Amora . 24 Gennaio 2022

Cose da sapere

65 domande per le future imprenditrici. Voi cosa rispondete?

Economia

Un ecosistema di strumenti e azioni per supportare l’imprenditoria femminile e contribuire così a delineare un nuovo modello economico e sociale in cui le differenze di genere siano soltanto un oscuro ricordo. Ecco il progetto di sostegno e consulenza ideato da Alessia D’Epiro per le future imprenditrici.

Francesco Bevilacqua . 21 Gennaio 2022

Cose da sapere

Camilla, Luca e Bella Dentro, la filiera etica che salva l’ortofrutta brutta ma buona

Economia

Luca e Camilla sono una coppia milanese che, traumatizzata dall’enorme impatto sociale ed ecologico degli sprechi alimentari, ha lasciato il proprio lavoro e lanciato un progetto inedito e innovativo. Lo hanno chiamato Bella Dentro e grazie a esso hanno ricostruito da zero una filiera etica ed ecologica che accoglie tutti quei prodotti ortofrutticoli buoni ma troppo “brutti” per essere esposti sugli scaffali della grande distribuzione.

Elena Rasia . 13 Gennaio 2022

Cose da sapere

Nei Tuoi Panni: un gruppo di ragazze dona una seconda vita agli abiti usati

Economia Vivere Ecologico

Sensibilizzare al riuso, promuovere lo scambio di abiti usati, scoprire nuovi modi di vivere sostenibile, ma anche incontrarsi, confrontarsi e socializzare: sono questi gli obiettivi principali dell’iniziativa Nei Tuoi Panni, progetto romano che organizza iniziative di scambio di vestiti usati.

Davide Artusi . 12 Gennaio 2022

Cose da sapere

Al via il bando per il nuovo Servizio Civile Universale

Economia Società

È stato da poco pubblicato il nuovo bando per la selezione di 56.205 operatori volontari da impiegare in progetti di Servizio civile universale sia in Italia che all’estero. La scadenza per la presentazione delle domande è prevista per il 26 gennaio. Ecco tutte le informazioni utili a chi fosse interessato a parteciparvi.

Emanuela Sabidussi . 12 Gennaio 2022

Cose da sapere

Women’s Fund: fondi e sostegno per le donne che vogliono fare impresa

Economia

Si chiama Women’s Fund ed è un’azione concreta che vuole però essere anche un segnale culturale per combattere il divario di genere che esiste nel mondo del lavoro. È un’iniziativa di Alessia D’Epiro, coach professionista e fondatrice di Womanboss, finalizzata a sostenere le idee imprenditoriali al femminile.

Francesco Bevilacqua . 11 Gennaio 2022

Cose da sapere

Il design sostenibile di Keep Life: dallo scarto al riuso dei gusci della frutta secca

Economia Società

Ecologico e innovativo, Keep Life è un materiale resistente e simile al legno. Nato dall’idea del designer Pietro Petrillo, è realizzato a partire dai gusci di nocciole, noci, arachidi, mandorle, pistacchi e castagne: non semplici scarti, ma la materia prima di un progetto in cui design, ricerca formale ed estetica incontrano l’impegno a compiere scelte di produzione e consumo più sostenibili.

Benedetta Torsello . 7 Gennaio 2022

Cose da sapere

EquAzione: la bottega che diffonde consapevolezza in montagna

Agricoltura Economia Società

A Chiusa di Pesio, in provincia di Cuneo, è attiva un’associazione che sta facendo della giustizia sociale e dell’aiuto a favore delle persone a sud del mondo la sua “equazione”. Attraverso la vendita di prodotti equo e solidali e progetti di volontariato che coinvolgono i più giovani, propone un approccio alternativo al commercio convenzionale. Vi parliamo oggi dell’associazione EquAzione e della sua bottega etica.

Valentina D'Amora . 4 Gennaio 2022

Cose da sapere

Trust in Food: sette ragazzi creano una startup per supportare i produttori locali

Economia Società

Trust In Food è una startup nata a Pinerolo (TO) dal sogno di sette ragazzi che intendono promuovere le aziende agricole del territorio attraverso una spesa responsabile e un contatto diretto con i consumatori. Così stanno dando vita a un modello alternativo di spesa che supporta l’economia locale e permette alle persone di ottenere informazioni chiare sul cibo che porta in tavola.

Lorena Di Maria . 30 Dicembre 2021

Cose da sapere

Nasce Green Growth Generation, la piattaforma che accelera la crescita delle comunità sostenibili

Economia Società Vivere Ecologico

Diventare delle realtà sostenibili non è soltanto un’esigenza locale, ma può essere la risposta essenziale a problemi su scala globale. Green Growth Generation è una startup che promuove un programma di accelerazione di comunità, creando connessioni tra realtà virtuose in Libano e in Italia, ma con il sogno di raggiungere molti più paesi, grazie a una piattaforma online e alla presenza di esperti di comunità in giro per il mondo.

Benedetta Torsello . 28 Dicembre 2021

Cose da sapere

Dalla società benefit al microcredito: la finanza etica è donna

Economia

Alessia D’Epiro, coach professionista e fondatrice di Womanboss Academy, ci parla dell’evoluzione professionale che l’ha portata a costituire una società benefit e ad avvicinarsi al microcredito con l’obiettivo di creare nuovi circuiti economici etici, innovativi, legati al territorio e soprattutto finalizzati a sostenere l’imprenditoria femminile.

Francesco Bevilacqua . 27 Dicembre 2021

Cose da sapere

Irene di Cuore di pane: “In ogni pagnotta c’è l’anima dei nostri territori”

Economia

In val Borbera, in un laboratorio di panificazione artigianale, la preparazione del pane svela una pratica generazionale che racchiude un profondo rispetto per la vita e le relazioni umane. Irene Calamante, nel suo Cuore di Pane, ogni volta che rinnova la pasta madre pensa a sua nonna Adele e alle sue mani che racchiudevano l’impasto come ad abbracciarlo. Oggi ha creato diverse filiere sul territorio e ha dato vita al progetto Social Bakery, per un forno di comunità.

Valentina D'Amora . 24 Dicembre 2021

Cose da sapere

InTessere, la sartoria popolare per donne che ricuciono le toppe del passato

Economia Società

In-Tessere è una sartoria popolare fondata dal Gruppo Abele, dove donne di ogni provenienza possono crearsi nuove occasioni di lavoro. A Torino, nel quartiere Barriera di Milano, i colori delle stoffe, le mani che muovono gli aghi e il rumore delle macchine per cucire diventano un’occasione per ripartire e ricostruire un futuro che mescola imprenditorialità femminile, inclusione e artigianato.

Lorena Di Maria . 21 Dicembre 2021

Cose da sapere

InSeed, la nuova realtà dei ragazzi di Ortobee che coltivano come i nonni

Economia

Due amici accomunati dalla passione per il proprio territorio e dalla voglia di sporcarsi le mani con la terra. Si chiamano Davide e Matteo e il loro progetto agricolo e di rete in questi due anni si è evoluto. Li abbiamo incontrati per farci raccontare il nuovo ramo di OrtoBee: InSeed.

Valentina D'Amora . 20 Dicembre 2021

Cose da sapere

Quattro progetti che a Torino creano economia sociale e solidale a partire dal cibo

Economia Società

Ci sono progetti che fanno bene e che si impegnano a creare nuovi modelli di economia sociale e solidale: uno di questi è Top Metro Fa Bene, che nasce a Torino dalla volontà della Città Metropolitana per chiamare a raccolta cittadini che insieme creino comunità e migliorino la qualità della vita. Diverse iniziative sono nate a Grugliasco, Moncalieri, Rivoli e Venaria Reale attraverso quattro nuovi progetti che hanno come perno i mercati, le filiere del cibo locale e l’aiuto alle persone fragili.

Lorena Di Maria . 20 Dicembre 2021

Cose da sapere

Green4Women: le donne che hanno perso il lavoro creano ricette per la comunità

Attualità Economia Salute e alimentazione

La pandemia e l’isolamento, come testimoniano i dati, hanno aumentato le situazioni di solitudine, violenza domestica e perdita di lavoro per molte donne. Per questo motivo l’associazione Cambalache di Alessandria ha dato vita al progetto Green4Women, che accompagna le donne selezionate in un percorso di inserimento lavorativo attraverso un progetto di agricoltura sociale e di realizzazione di prodotti alimentari che valorizzano il territorio.

Lorena Di Maria . 15 Dicembre 2021

Cose da sapere

Ecco il Community Coin, la moneta locale che dà valore alle azioni virtuose

Economia Società

Finanza etica, buone pratiche, solidarietà, inclusione e lotta agli sprechi alimentari racchiuse tutte in un unico progetto. È quello del Community Coin, una moneta di comunità lanciata da Exar, impresa sociale torinese che parallelamente ha avviato una sperimentazione con la Casa del Quartiere di San Salvario.

Brunella Bonetti . 13 Dicembre 2021

Cose da sapere

Istruzioni per il riuso: a Torino il primo festival nazionale riunisce le realtà “circolari”

Economia

A Torino, fino all’11 dicembre, ha luogo il primo Festival Nazionale del Riuso: un evento diffuso per la città che ha l’ambizione di mettere a fuoco le mille forme dell’economia circolare. Tra incontri, talk, proiezioni, workshop e spettacoli, sono numerose le realtà che stanno offrendo le loro “istruzioni per il Riuso”, per mettere in pratica un cambiamento verso modelli sempre più sostenibili.

Redazione Piemonte Che Cambia . 10 Dicembre 2021

Focus / Covid-19

La storia di Rosa, la chef che ha chiuso il suo ristorante per non dover chiedere il Green Pass

Salute e alimentazione Economia

Attraverso un’intervista a una chef dell’entroterra ligure, oggi cerchiamo di comprendere cosa spinge un ristorante a valutare di chiudere le proprie porte per dire “no” al Green Pass. Una testimonianza che rappresenta bene l’incertezza, i dubbi, le spaccature e la tensione sociale che la pandemia e le misure di contrasto a essa hanno generato.

Emanuela Sabidussi . 9 Dicembre 2021

Ambiente

Podcast

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Focus

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