Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
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17 Dicembre 2025
Fatti che le persone Non sanno Utili per la propria vita. Questa definizione, semplice e banale, spesso viene dimenticata. Eppure - se applicata - aiuta a discernere. In questa sezione vi proponiamo fatti UTILI davvero per cambiare noi stessi e il mondo
Autrice dell’Enciclopedia gastronomica della Sardegna, Alessandra Guigoni dialoga attorno al tema della tradizione gastronomica sarda, tra globalizzazione e nuove consapevolezze.
Una delle realtà storiche di Scampia, il Gridas, rischia di perdere la sua casa per una sentenza della Corte d’Appello, dopo 45 anni di lavoro su inclusione, educazione e creazione di alternative alla criminalità.
PUSH è un laboratorio di design per l’innovazione sociale. Attraverso la metodologia del service design puntano a trasformare le città e aiutare le comunità, le amministrazioni pubbliche e le organizzazioni a innovare ed essere efficaci in modo sostenibile.
Nuove sinergie e grandi vantaggi commerciali e relazionali per le oltre 700 imprese venete aderenti alla rete locale che potranno allargare il proprio giro d’affari entrando in contatto con migliaia di altre aziende, professionisti e consumatori. Gabriele Littera, co-fondatore e consigliere delegato di Sardex: «Operazione importante che ci impegna ancora di più nella diffusione del modello, dei suoi valori etici e dei suoi vantaggi economici»
Domenica 13 ottobre, a Biella, ritorna la rassegna annuale che mette in luce le pratiche artistiche di trasformazione dei contesti sociali in cui si sviluppano, realizzate da Cittadellarte e dalla sua rete internazionale consolidata negli anni. Scopriamo i contenuti e le proposte dell’evento.
ReCreo è un progetto portato avanti da una rete di professionisti con l’obiettivo di mappare i casolari italiani e rimetterli a disposizione della comunità attraverso nuove forme di fruizione fondate sulla condivisione.
A pochi giorni dalla nuova azione mondiale nonviolenta di Extinction Rebellion, prevista a partire dal 7 ottobre, pubblichiamo l’intervista a Marco Bertaglio, il primo a portare in Italia questo movimento nato in Inghilterra in risposta alla devastazione ecologica causata dalle attività umane e ora diffuso in oltre cinquanta Paesi del mondo.
Ridere per scelta e senza motivo, da soli o in gruppo, non solo è possibile ma comporta innumerevoli benefici per il nostro benessere psicofisico e relazionale. È questo il presupposto da cui nasce lo Yoga della Risata, disciplina rivoluzionaria, semplice ed economica cui è dedicato il Congresso e Festival che si terrà dal 10 al 13 ottobre prossimi a Peschiera del Garda, in provincia di Verona.
Non riducendo a monte la produzione di imballaggi usa e getta, le soluzioni promosse dalle grandi aziende perpetuano un modello di consumo e di business insostenibile. È quanto emerge dal report di Greenpeace “Il Pianeta usa e getta. Le false soluzioni delle multinazionali alla crisi dell’inquinamento da plastica”.
Nel basso Piemonte, in provincia di Cuneo, è stata avviata la parte conclusiva di un progetto a sostegno di chi vive in zone decentrate a rischio di spopolamento. “La Matota” è un servizio di porta a porta destinato all’assistenza a domicilio e promosso dall’Unione montana di Ceva all’interno di 7 Comuni ormai desertificati dove gli esercizi commerciali, la posta e altri servizi stanno progressivamente scomparendo.
Per fermare la “falsa” scienza delle multinazionali che sta portando il Pianeta al collasso è necessario riconoscere un nuovo sistema di conoscenze basato sull’interazione tra metodo scientifico e sapere tradizionale nonché sul pluralismo e la libera circolazione delle informazioni. Soltanto la sovranità sulle conoscenze può garantire infatti la condivisione del potere.
Banca Etica organizza una serie di eventi dedicati all’educazione critica alla finanza, che significa prima di tutto comprendere che banche e operatori finanziari non sono tutti uguali e che bisogna essere capaci di scegliere fra i circuiti finanziari che alimentano un’economia ingiusta e insostenibile o, al contrario, promuovono modelli alternativi e virtuosi.
A Torino le Case del Quartiere sono alla ricerca di nuovi Artigiani Sociali! Partirà il 25 ottobre il corso di formazione rivolto a operatori, progettisti, volontari e professionisti che avranno l’occasione di apprendere e condividere competenze in ambito educativo e culturale e trasferire sapere creativo e sociale al territorio.
Un aumento senza precedenti della temperatura e dell’acidificazione degli oceani, ondate di calore, piogge e cicloni sempre più frequenti e devastanti, diminuzione degli animali marini e scioglimento dei ghiacchiai, che metterà a rischio le forniture idriche e le coltivazioni. Il nuovo rapporto dell’Ipcc dedicato a oceani e ghiacci conferma i gravi effetti dei cambiamenti climatici.
Dalla passione di un giovane siciliano e della sua famiglia per la propria terra è nato il progetto Villa Costanza, ristorante e realtà imprenditoriale che nella natura alle porte di Palermo promuove un’alimentazione sostenibile, valorizza le eccellenze locali e con il suo orto crea un filo diretto fra terra e cucina.
Far emergere e mettere in rete le realtà italiane, spesso a dimensione familiare, che accolgono i migranti e promuovono l’integrazione. Con questo obiettivo è nata la Mappa dell’accoglienza, ideata dal docente e fisico Andreas Formiconi che in Toscana ha dato vita anche al progetto della Scuolina e ad un Laboratorio Aperto di Cittadinanza Attiva.
Per cinque giorni il Piemonte che Cambia è stato il terreno fertile in cui coltivare il sogno di un futuro sostenibile per quindici attori del cambiamento provenienti dalla Germania. Ecco il racconto di questa esperienza orchestrata da Italia che Cambia e l’associazione tedesca Inwole, tessuta sull’incontro e tinta con il confronto.
“A cosa serve una filosofia se non ad ampliare gli orizzonti del pensiero, del mondo, della vita di ognuno e della Specie? Di fatto è esattamente questo il senso della Filosofia, o almeno io lo credo tale: non il conoscere il pensiero dei filosofi, ma pensare”.
Abbiamo intervistato il climatologo Luca Mercalli per strade di Torino durante il corteo organizzato dal movimento Fridays For Future in occasione dello sciopero globale per il clima. Mercalli sarà anche uno dei personaggi principali del docu-film che stiamo realizzando insieme a Terra Nuova e che potete sostenere aderendo alla campagna crowdfunding.
Supportare gli alberghi che intendono intraprendere un percorso di sostenibilità e riduzione dei rifiuti. Con questo obiettivo è stato presentato dal senatore Sergio Puglia il progetto “Accoglienza a rifiuti zero e turismo sostenibile”, un’iniziativa che punta a rilanciare l’esperienza della strategia “Hotel Rifiuti Zero”.
Dal 18 al 20 ottobre 2019 a Borgaro Torinese (TO) per parlare dell’esistenza, nei suoi aspetti fondamenti di vita e morte, per discutere di spiritualità e di sopravvivenza alla morte fisica, e per sostenere i genitori che vivono il lutto per la perdita di un figlio.
Il 5 e 6 ottobre una proposta inedita per i 10 anni del festival Vacanze dell’Anima: un percorso rigenerante in natura nella provincia di Treviso con tappe sociali e artistiche. Musica, teatro, performance, incursioni poetiche e occasioni di incontro per ispirare nuove reti di relazioni significative e fare comunità.
Italia che Cambia è il giornale web che racconta di ambiente, transizione energetica e innovazione sociale in Italia. Raccontiamo storie che ispirano e spieghiamo i problemi con approccio costruttivo. Offriamo strumenti concreti per chiunque voglia essere parte attiva di questa trasformazione. È il punto di riferimento per chi cerca esempi di sostenibilità, etica imprenditoriale e iniziative civiche che dimostrano che un altro mondo non solo è possibile, ma è già in costruzione.
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